泡菜燒臭豆腐是一道菜品,主要原料有臭豆腐、韓國泡菜、蒜苗等。 基本介紹 中文名:泡菜燒臭豆腐主要原料:泡菜,臭豆腐是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質 材料,做法, 材料主料:臭豆腐6塊,韓國泡菜2罐,輔料:蒜苗3根,五花肉40克,調料:高湯4杯做法1.臭豆腐冼淨瀝乾,每塊切成4小塊。2.五花肉切片:蒜苗洗淨切3厘米小段備用。3.砂鍋內依序放入泡菜、臭豆腐。4.最後擺上五花肉、蒜苗、高湯,以小火燒20分鐘。