材料 | 用量 |
麵粉 | 300g |
黃油 | 125g |
白糖+焦糖 （各占一半） | 175g |
雞蛋 | 1個 |
酵母 | 半勺（小咖啡勺） |
朱古力碎 | 若干，依據個人口味 |
1. 先把麵粉，酵母，糖，黃油混合均勻 |  |
2. 再加入一個雞蛋，和朱古力碎，揉啊揉啊，不一會兒就變成一個大麵團 |  |
3. 一個一個揉搓成小圓球（形狀可以按照自己的喜好隨便弄），放在烤盤上 |  |
4. 放入190攝氏度的烤箱，烤制10分鐘即可（時間自己掌握依據曲奇的大小） |  |
中文名 法式曲奇 主要食材 麵粉,黃油 分類 曲奇,法式 目錄 1 用料 2 做法 用料 材料 用量 麵粉 300g 黃油 125g 白糖+焦糖 (各占一半) 175g 雞蛋 1個 酵母 半勺(小咖啡勺) 朱古力碎 若干,依據個人口味...
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