法國薄餅

法國薄餅是一道以通麵粉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：法國薄餅
• 材料：麵粉
• 輔料：白糖，
• 口味：香鹹

材料

2個雞蛋打散，2/3杯牛奶，1/2杯普通麵粉，1大茶勺（tablespoon）白糖，1/4小茶勺（teaspoon）鹽，1大茶勺黃油（butter，melted），餡：nutella，水果（可有可無）

做法

1.先在大碗裡，把雞蛋，牛奶，麵粉，糖，鹽混勻。 然後邊攪拌邊混入熔化的黃油。

2.做別的準備工作，洗水果做咖啡等

3.中火（4 of 10), 加熱平底不粘鍋，鍋底刷點橄欖油，倒約1/4 糊糊，倆面煎黃。關火。

4.再翻面後，加入餡料。摺疊裝盤。