法國全麥優酪乳麵包

《法國全麥優酪乳麵包》是一道中國民間傳統家庭美食,由麵粉烹飪而成。

基本介紹

  • 中文名:法國全麥優酪乳麵包
  • 主要食材:麵粉,優酪乳
  • 口味:甜
  • 烹飪方式:烘焙
材料,做法,

材料

全麥麵粉1.5杯,鹽0.13小匙,泡打粉1小匙,涼水1大匙,砂糖1大匙,橄欖油3大匙,原味優酪乳0.6杯

做法

1.烤箱預熱200攝氏度;
2.把乾的原材料放在容易里混合均勻;
3.優酪乳和橄欖油在碗裡調和均勻,倒入麵粉容器,加水和成麵團(麵團太硬就多加一點點水,反之則加一些麵粉);
4.分成9份,揉成圓圓的麵包形狀,放在烤盤裡,上面蓋一張錫紙(不用蓋嚴,就是鋪在上面就好了)烤30分鐘就可以。

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