高甲戲是閩南地方戲曲劇種之一，流行於福建省閩南方言地區和台灣、金門及東南亞各國華僑、華人聚居地。音樂曲牌屬南音系統。
高甲戲孕育於明末清初，早期只是一種化裝遊行演出，在民間樂曲的伴奏下作即興表演。後來發展成專業戲班，因主要演宋江的故事，被稱為“宋江戲”。清中葉，藝人們吸收了其他藝術門類的表演形式，再次發展成有文有武的“合興戲”，突破了專演宋江戲的局限。清末，又吸收了徽劇、江西腔和京劇的藝術表演形式，形成了具有獨特風格的閩南地方戲曲，始稱高甲戲。
高甲戲是中國傳統戲曲中獨樹一幟的劇種，它的地域特徵明顯突出，操閩南方言泉州腔，演唱南音，吹奏南樂形成本地區具有很強欣賞性的大劇種，承載著地方文化的諸多精華。所創立的傀儡醜（木偶醜）表演藝術的獨持性，是其他劇種少有的，它演時活潑風趣，舞蹈性極強，具有較高的美學價值，湧現出“柯賢溪、許仰川、施純送、陳宗熟、林賜福、”等閩南名醜。培育出中國戲劇“梅花獎”優秀演員。
1949 年以來，高甲戲《連升三級》、《鳳冠夢》、《金魁星》、《金刀會》、《上官婉兒》等劇目接連引起轟動，在中國戲曲大舞台上占有一席之地。
高甲戲在海內外有較大影響，曾多次到香港、菲律賓、新加坡、台灣、金門進行訪問演出，它不僅深入到閩南人的精神世界，且是維繫大陸、台灣、東南亞華人華裔的一條重要情感紐帶，成為中國文化的象徵。
