油麵茶

油麵茶，是一道家常美食，製作原料主要有麵粉、玉米面、白芝麻。

菜譜信息

主料
材料：適量	麵粉200克：適量
玉米面,100克：適量	白芝麻,：適量
花生（這些量可以,自由發揮,）：適量	香油：適量

做法步驟

1. 做法

2. 花生，芝麻先炒香，鍋內不用入油，用小火慢炒，晾涼後裝在袋子裡用擀麵杖敲碎

3. 玉米面和麵粉混合均勻，鍋內不入油，小火慢炒，待鍋內發出麵粉的香味時盛出，過篩出去小疙瘩備用

4. 鍋內入底油，我用的香油，花生油炒出來的味道差些（風中家用了黃油，俺還是少給肉肉更多放肆的機會吧）倒入混合好的麵粉小火翻炒，3分鐘後放入花生、芝麻碎，繼續翻炒，待麵粉顏色變深關火，涼透後再放入保鮮盒儲存