基本介紹
- 中文名：油菜豆腐乾
- 主要食材：油菜，油豆腐
- 分類：家常菜，快手菜
用料,做法,
用料
材料 |
油菜 |
油豆腐 |
小紅乾辣椒 |
鹽 |
味素 |
糖 |
做法
1. 油菜洗淨切好，豆腐買超市里加工好的油豆腐就可以 |
2. 鍋中放入油，用幾個小紅乾辣椒熗鍋，放入油菜，翻炒幾下後，在放入油豆腐 |
3. 豆腐本身有鹹味，因此菜里不必加太多鹽，放點味素，少放點糖，炒好後出鍋 |
油菜豆腐乾
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