油菜蔬菜高溫障礙

症狀油菜剛出土幼苗根脛部出現縊縮，輕的幼苗萎蔫，重者死苗，造成出苗不全或缺苗斷壠。

病原油菜播種後生長分為發芽期、幼苗期、蓮座期、結球期和休眠期，其中苗期管理特關鍵。夏季高溫季節播種的白菜類，播種後2～3天即出苗，在出苗過程中，如遇有天氣持續乾燥、土壤中缺水，中午陽光強烈氣溫升高，造成地溫過高且持續時間長，靠近土壤表面幼苗的根脛部就會發生灼傷，而出現上述症狀。反季節栽培的白菜類蔬菜易發病。

防治方法 (1)選用耐熱或耐濕白菜品種；北京小雜50號、51號、57號、60號、67號，夏冬青、星白1號、蓉白4號、濰白1號、17號白菜、13號大白菜、17號大白菜。(2)反季節栽培要正確確定播種期。(3)苗期高溫乾旱年份要注意播前播後澆水，尤其是復水要適時適量，及時降溫，保持土壤濕度適宜。必要時再澆第三、四水，沙壤土易缺水，尤其要注意加強苗期管理。