河豚火鍋

河豚火鍋多採用肉質Q彈的紅鰭東方魨魚肉作為主料，白菜、香菇、金針菇、油麥菜等作為配菜，清鍋煮燉。

基本介紹

• 中文名：河豚火鍋
• 口味：清淡 鮮美
• 主要食材：紅鰭東方魨，魚肉紅鰭東方魨

河豚火鍋烹飪出的紅鰭東方魨的魚肉鮮嫩、緊緻Q彈，無需添加額外的調味品，營養健康。

吃完火鍋，湯底也不可浪費，放入煮熟的米飯和雞蛋做一鍋河豚魚肉粥。