《河北雜糧》是2019年中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是李明哲，郝洪波，崔海英，郭安強。
基本介紹
- 中文名：河北雜糧
- 作者：李明哲，郝洪波，崔海英，郭安強
- 出版時間：2019年08月01日
- 出版社：中國農業科學技術出版社有限公司
- 頁數：364 頁
- ISBN：978-7-5116-4326-1
- 類別：農作物
- 定價：90.00
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
雜糧營養豐富，適應條件廣，雜糧是許多乾旱、高寒、貧瘠地區人們實現糧食增產和致富的重要作物。該書以河北省主要雜糧：穀子、高粱、綠豆和紅小豆為對象，重點分析主要雜糧產業發展現狀和存在的問題，降水量是雜糧生產的首要制約因素，該書介紹了節水技術的類型，大面積大田雜糧節水實用技術及未來發展趨勢，並針對制約雜糧產業發展的因素提出了合理的建議。
作者簡介
李明哲，男，河北衡水饒陽人，碩士，副研究員,1976年10月出生，現任河北省農林科學院旱作農業研究所穀子育種研究室主任，河北省三三三人才、國家作物學會粟類作物委員會委員、河北省作物學會理事、河北省穀子產業聯盟理事等。培育了衡谷10號、衡谷13號等系列衡谷品種，編制了2項地方標準，授權了多項專利，主持研究課題10多項，發表論文50多篇，2項成果獲省級獎勵，另有鑑定成果多項。
目錄
第一章河北省雜糧生產概況
第一節雜糧發展及在國民經濟中的地位
一、雜糧概說
二、雜糧生產在河北省社會經濟中的地位
第二節主要雜糧生產與分布概況
一、穀子
二、食用豆
三、燕麥
四、高粱
五、黍（糜）
第三節雜糧發展存在的問題
一、穀子
二、食用豆
三、燕麥
四、糜子
五、高粱
第二章主要雜糧品種資源
第一節穀子
一、品種資源的蒐集與整理
二、資源研究與利用
第二節糜黍
一、品種資源蒐集與整理
二、品種資源的研究與利用
第三節高粱
一、品種資源蒐集與整理
二、品種資源研究與利用
第四節燕麥
一、資源蒐集與整理
二、資源研究與利用
第五節食用豆
一、資源蒐集、整理入庫
二、資源研究與利用
第三章主要雜糧的育種目標與途徑
第一節穀子育種目標與途徑
一、優質高產育種
二、抗旱優質穀子的選育方法
三、抗病育種
第二節糜子育種目標與途徑
第三節燕麥育種目標與途徑
一、燕麥種質資源收集、保存
二、燕麥種質資源性狀評價
三、燕麥的雜交育種
第四節高粱育種目標與途徑
一、高粱“三系”的選育技術
二、高粱雜交組合的選配技術
三、高粱雜交種種子生產技術
第五節食用豆的育種目標與途徑
一、小豆育種目標與途徑
二、綠豆育種目標與途徑
三、蠶豆、豌豆育種目標與途徑
第四章主要雜糧的高產栽培技術
第一節穀子高產栽培技術
一、穀子的類型、分布及生物學特性
二、穀子對環境條件的要求
三、穀子節水高效栽培技術
四、優良品種介紹
第二節糜子（黍）高產栽培技術
一、形態特徵
二、生態型
三、糜子（黍）的類型
四、糜子（黍）對環境條件的要求
五、高產栽培技術
六、優良品種介紹
第三節燕麥高產栽培技術
一、燕麥的類型、分布與特性
二、燕麥高產栽培技術
三、優良品種介紹
第四節高粱高產栽培技術
一、高粱的類型與分布
二、高粱品種特徵
三、對環境條件的要求
四、高粱高產栽培技術
五、優良品種介紹
第五節食用豆高產栽培技術
一、小豆
二、綠豆
三、豌豆
四、蠶豆
第五章主要雜糧的高效種植模式
第一節河北省一年兩熟區小麥 穀子種植模式節水栽培技術
一、前茬小麥節水管理栽培技術
二、夏茬穀子節水栽培技術
第二節油葵 穀子種植模式
一、品種選擇與茬口安排
二、前茬油葵栽培技術
三、下茬穀子栽培
第三節林谷間作種植技術
一、目的和意義
二、主要技術指標的確定依據及說明
第四節黑麥 穀子一年兩作高效種植技術研究
第五節馬鈴薯 穀子一年兩作栽培技術
一、前茬馬鈴薯栽培技術
二、後茬複種穀子技術
第六章河北雜糧病蟲草害的發生與防治
第一節穀子病蟲害的發生與防治
一、穀子主要病害
二、穀子主要蟲害發生與防治
三、穀子病蟲草害綜合防治技術
第二節糜子黍子病蟲害的發生與防治
一、主要病害
二、糜子黍子蟲害發生與防治
第三節高粱病蟲害的發生與防治
一、主要病害
二、高粱蟲害發生與防治
第四節燕麥病蟲害的發生與防治
一、燕麥炭疽病
二、燕麥、莜麥德氏霉葉斑病
三、燕麥、莜麥殼多孢葉斑病
四、燕麥、莜麥鏽病
五、燕麥、莜麥黑穗病
六、燕麥、莜麥紅葉病
七、灰飛虱
八、條沙葉蟬
第五節食用豆病蟲害的發生與防治
一、食用豆主要病害
二、食用豆蟲害的發生與防治
第六節河北省小雜糧主要地下害蟲
一、螻蛄
二、蠐螬
三、金針蟲
四、地老虎
第七節河北省主要雜糧田間雜草防治
一、谷田雜草發生與防治
二、高粱田雜草發生與防治
三、糜子田雜草發生與防治
四、菜豆田雜草發生與防治
五、燕麥、莜麥田雜草發生與防治
六、食用豆田雜草發生與防治
第七章雜糧的保健功能
第一節穀子的保健功能
一、小米的保健價值
二、谷糠的利用價值
第二節其他雜糧的保健功能
一、高粱
二、綠豆
三、紅豆
四、糜子
五、燕麥
六、蕎麥
參考文獻
