河北省團餐與飲食行業協會（以下簡稱協會）成立於2011年，是由從事團餐與餐飲業，團餐業（包括企事業單位食堂、黨政機關食堂、高校食堂、中國小營養校餐、團餐企業、旅遊團餐、中央廚房)。餐飲業（包括飯店、賓館、酒店、酒樓、特色小吃、中西式快餐店、特色餐飲連鎖品牌、火鍋和餐飲企業）等經營管理與服務，食品安全與美食營養研究的企事業單位、相關食材設備供應服務商、各市行業協會和經營管理者、專家、學者、廚師、餐飲業從業人員自願組成的全省社會組織。在河北省民政廳登記註冊、具有獨立法人資格的社團組織。協會宗旨：堅持黨的基本路線，遵守國家 法律、法規、政策和社會公德，全心全意為政府和會員服務。堅持公開、公正、公平的原則，維護會員的合法權益，建立和完善服務、管理、協調的行業自律機制，不斷提升團餐與餐飲業管理水平，保障團餐與餐飲業的食品安全，協助政府部門依法管理行業內的團餐與餐飲業，促進我省團餐與餐飲業健康、持續發展。
基本介紹
- 中文名：河北省團餐與飲食行業協會
- 性質：社團組織
- 成立時間：2011年
協會介紹,業務範圍,
協會介紹
一、協會現有團體會員457家，個人會員60個。
二、協會設秘書處、處理日常事務性工作，秘書處下設辦公室、財務部、培訓部、會員部。
業務範圍
1、調查、收集和整理本行業的基本情況和主要資料，參與有關行業發展、改革以及本行業利益相關的政府決策論證，代表會員共同利益提出制定行業政策和法規的建議；
2、旨在加強自律性行業行檢，行評工作，促進團餐與餐飲業技術創新、產業創新、產品創新和品牌建設；參與地方或者國家有關團餐與餐飲業標準的制定，進行團餐與餐飲業價格協調，加強團餐與餐飲業統計分析，收集發布團餐與餐飲業的有關信息為本行業的發展提供技術支持；
3、通過政府部門委託，開展行業統計、行業調查、發布行業信息、公信證明、價格協調等工作；
4、經政府部門授權組織開展團餐與餐飲業技能大賽、食品安全教育、技能培訓和等級考核工作，提高團餐與餐飲業隊伍的管理水平和技術水平；
5、制定行業服務規範與行規行約，加強行業自律，鼓勵誠信經營，公平競爭，對於違反協會章程和行規行約的會員企業採取業內通告批評或取消會員資格等懲罰措施，以維護整個行業的良好形象，增強會員的榮譽感；
6、經政府部門授權開展食品安全檢查和指導，宣傳食品安全法律法規和食品安全相關知識；
7、召開相關論壇、座談會及推介會，交流行業發展信息，建立行業網站、刊物；
8、在行業內開展創團餐好品牌、好食堂、特色餐飲名店、特色婚宴酒店、火鍋名店、名小吃活動並組織認定和推薦。大力培育團餐好品牌、好食堂、特色餐飲名店、特色婚宴酒店、火鍋名店、名小吃經營連鎖化、工業化、產業化的發展，協助主管部門創建和認定行業內馳名商標、服務品牌；
9、積極為會員搭建供應鏈採購平台，做好和會員單位團餐與餐飲業的供應鏈對接。
10、經政府部門授權制定行業準入制，參與行業生產、經營許可證發放的有關工作，參與資質審查；
11、努力發揮橋樑、紐帶作用，以“雙向服務”為宗旨，協調會員與各方關係，承辦政府機構委託事項，促進全行業健康發展。
