沙鍋蘿蔔魚頭湯

沙鍋蘿蔔魚頭湯是以魚頭、蘿蔔為原料的菜品。

基本介紹

• 中文名：沙鍋蘿蔔魚頭湯
• 主要食材：魚
• 輔料：蔥，姜，紅棗，蘿蔔
• 調味品：鹽

做法

1，魚頭一個洗淨

2，鍋里放少許油，魚頭放入鍋里少煸一下，

3，然後將沙鍋中放魚頭，和蔥姜

4，水開後，去掉浮沫

5，放入一勺子豬油

6，下入紅棗

7，魚湯做好後，放入蘿蔔片少煮片刻

8，撒入少許鹽即可。