沈大軍(貴州神奇假日酒店廚師長)

沈大軍，級技師 ,高級食品雕刻師。

基本介紹

• 中文名：沈大軍
• 國籍：中國
• 民族：漢
• 職業：高級技師 ,高級食品雕刻師

沈大軍,高級技師 ,高級食品雕刻師

曾任盧陽飯店、貴州神奇假日酒店廚師長、行政總廚，2001年獲烹飪大賽創新菜銀菜，2003年獲首屆“尹伊”杯烹飪大賽團體金獎、個人冷拼銀獎。從事烹飪教育至今，工作認真負責，經驗豐富，多次被評為“優秀教師”稱號。2003年在江西省第四屆烹飪大賽中獲團體金獎，多次應邀在江西電視台合拍TV菜譜，2000年從事烹飪教育至今，教學經驗豐富，多次被評為“優秀教師”稱號。2005年4月參加四川省第三屆烹飪技術大賽獲個冷拼金獎。