江西建設職業技術學院建築系前身為江西省建築工程學校建築科，成立於2003年4月，從當時的工民建科細分出來的，隨著學校升格為專科院校於2003年6月更名為建築系，至今已有8年多的歷史，是我院五系一部中最年輕的一個系。
建築系現開設城鎮規劃、園林工程技術、建築裝飾工程技術、建築設計技術等4個統招專業，室內設計、環境藝術設計、園林等3個自考專業。城鎮規劃專業2004年被評為“全省高職高專教育示範專業”，建築設計技術專業2008年被評為“江西省高校特色專業”。
建築系現有學生1091人。其中城鎮規劃專業的學生為82人，占系學生總數的7.5%，園林工程技術專業的學生為104人，占系學生總數的10%，建築裝飾工程技術專業的學生為288人，占系學生總26%，建築設計技術專業的學生為578人，占系學生總數的53%；室內設計專業的學生為39人，占系學生總數的3.5%。
建築系積極組織學生參加全國和全省的各類技能比賽，從2006年開始，建築系在全國高職高專教育土建類專業教學指導委員會舉辦的歷屆畢業設計競賽中，經高職高專教育土建類專業教學指導委員會、建築類專業指導分委員的兩評審，建築設計技術專業、建築裝飾工程技術專業、城鎮規劃專業、園林工程專業4個專業選送的畢業作品屢獲獎項，在舉行的五屆競賽中，共獲得一等獎2個，二等獎8個，三等獎19個，優秀獎24個。
建築系積極組織教師參加全國和全省的各類比賽，在第二屆高職高專教育土建類專業教學指導委員會城鎮規劃與園林類分指導委員會2010年度說課比賽、說專業比賽中，胡延輝《園林工程》課程獲二等獎，劉一流《村莊規劃實務》課程獲優秀獎，陳宇《園林工程技術》專業獲優秀獎，吳一平《城鎮規劃》專業獲三等獎；在江西省力學學會職業教育分會課件比賽中，曹建橋、廖凱《建築力學-靜力學基本概念》課件獲一等獎。
建築系還積極組織師生參與新農村建設規劃編制總計1200餘個，為江西省新農村建設做出了較大貢獻，同時取得了良好的社會反響，在2007年5月15日的全省新農村規劃“雙千工程”總結表彰暨2007年動員大會上，我系被授予先進個人有餘暉、陳扶雲、吳一平、劉一流等4位教師及肖志斌、易振興等2位學生共6人。江西省電視台、江西教育電視台在2007年8月、2010年12月也對此進行了新聞報導。
