水酸菜是一道由包菜、白醋等食材製成的美味的菜餚。
基本介紹
- 中文名:水酸菜
- 材料:酸菜
- 難度:普通
- 做法:煮
菜品特色,營養價值,做法,小貼士,
菜品特色
烹飪簡單
營養價值
營養豐富
做法
1.包菜,白醋 | |
2.切,或者手撕都可 | |
3.水燒開 | |
4.放菜進去,飛下水,也就是一兩分鐘, | |
5.撈出,放容器里 | |
6.趁熱灑入白醋 | |
7.拌勻,喜歡辣椒的放幾個, | |
8.蓋好,早上做晚上就可以吃了,我是晚上做,第二天中午吃 |
小貼士
1.一定要白醋喔!包菜也要圓的好!當然除了包菜,白菜,芥菜都可以!
水酸菜是一道由包菜、白醋等食材製成的美味的菜餚。
1.包菜,白醋 | |
2.切,或者手撕都可 | |
3.水燒開 | |
4.放菜進去,飛下水,也就是一兩分鐘, | |
5.撈出,放容器里 | |
6.趁熱灑入白醋 | |
7.拌勻,喜歡辣椒的放幾個, | |
8.蓋好,早上做晚上就可以吃了,我是晚上做,第二天中午吃 |
湘西水酸菜 湘西水酸菜是以鳳尾青菜、五花肉為主料的菜品。用料 做法
跳水泡菜蝦是一道由中型蝦等食材製成的食品。材料 主料 中型蝦,萵筍、胡蘿蔔、鳳梨、泡小米椒、薄荷葉 調料 白酒、鹽、花椒、八角、山柰,醪糟汁 做法 一、鹽放入涼開水中攪拌融化,加入泡小米椒的汁、白酒、醪糟汁,將花椒、八角、...
9、將放入水的乾淨的玻璃保鮮盒密閉後放在上面;10、將內膽密封好後放入機器;11、接通電源, 按下酸菜鍵按鈕, 機器開始工作;12、經過75個小時候,酸菜就完成啦。菜品特色 自製酸菜 主料 大白菜1顆 輔料 白糖60g 鹽40g 營養價值 ...
鹹酸菜 鹹酸菜是以介菜為主料的菜品。用料 做法