基本介紹
- 中文名:水解速率
- 外文名:hydrolyzing rate
- 如:碳酸根
- 摩爾每分鐘:mol/min
某些化學物質會(如:碳酸根)與水發生化學反應,使水(H2O)分解為一個氫離子(H+)和一個氫氧根離子(OH-)。則單位時間內水分子的分解的物質的量即為水解速率,單位有摩爾每秒mol/s、摩爾每分鐘mol/min和摩爾每小時mol/h。
某些化學物質會(如:碳酸根)與水發生化學反應,使水(H2O)分解為一個氫離子(H+)和一個氫氧根離子(OH-)。則單位時間內水分子的分解的物質的量即為水解速率,單位...
水解作用反應介質 反應介質的溶劑化能力對水解反應影響很大,所以離子強度和有機溶劑量的改變都會影響水解速率。並且反應體系中存在的普通酸、鹼和痕量金屬也可能會對...
鹽的水解反應:凡是組成鹽的離子與水作用產生弱酸或弱鹼,並改變溶液酸度的反應都叫做鹽的水解反應 弱鹼陽離子水解使溶液顯酸性(氯化銨) 強鹼陽離子,強酸酸根離子不...
植物原料所含高聚糖在催化劑存在下與水作用生成單糖的解聚過程。用於水解生產的植物原料主要是森林採伐或木材加工的廢料(如等外材、板皮、木屑)及農業廢料(如...
高分子與水反應而起的分解,稱為高分子水解,它可以發生在高分子的側鏈上,也可以發生在主鏈上。...
將厭氧段控制在水解(酸化)階段的水處理方法。水解後,原水中一些難以生物降解的大分子物質被轉化為易於生物降解的小分子物質(如有機酸等),從而使廢水的可生化性及...
下面以叔丁基溴在鹼性水溶液中的水解為例子。 叔丁基溴的水解速率只與叔丁基溴的濃度都成正比(CH3)3C-Br+OH-→(CH3)3C-OH+Br- v=k[(CH3)3CBr] 首先,叔...
Mader等認為pH值的變化對共聚物鏈的水解速率有很大的影響,但是降解的速率在生物體內的不同部位沒有很大的差異。共聚物的降解可形成一個酸性的微環境,促使共聚物進行...
通常油脂中雜質含量超過0.2%時,就容易引起油脂分解酸敗,雜質含量越多,油脂水解酸敗速度就越快,也就越容易促使油脂酸敗變質,失去食用價值。因此,雜質多的油脂不耐...