水禽

水禽

水禽包括鴨、鵝、鴻雁、灰雁等以水面為生活環境的禽類動物(其中,遷徙水鳥包括天鵝、雁鴨類和三種鶴:丹頂鶴、白枕鶴、蓑羽鶴)。水禽類的尾脂腺特別發達,此類候鳥大都在有水的地方,如濕地、岸邊等活動,另外鴨群之水禽類善於在池塘中戲水。水禽類冬季的絨羽十分豐厚。它們主要在水中尋食,部分種類有遷徙的習性。

基本介紹

  • 中文學名:水禽
  • :動物界
  • :脊索動物門
  • :鳥綱
  • :突胸總目
  • 分布區域:全球
  • 定義:以水面為生活環境的禽類動物
  • 特點:尾脂腺特別發達
簡介,疾病預防,疾病種類,避暑妙招,熊貓寶寶喝綠豆湯,東北虎戀上涼水澡,水禽避暑靠食療,水禽生產,

簡介

美國對各種鴨、雁和天鵝的統稱,有時包括無親緣關係的水棲鳥類,如蹼雞、和潛鳥等。在英國水禽一詞僅指馴養的用以觀賞的天鵝、雁、鴨類,野生的上述鳥類則稱為水禽。
水禽水禽
水禽屬於鳥綱雁形目,在北半球占主要地位(北美洲數量最多)。但是,除了南極洲,世界各地都可以見到它們的蹤跡。它們生活在各種濕地,從城市池塘到北冰洋海灣。這一目所有種類在外形上都顯著相似,短腿、蹼趾、相對的長頸和寬而扁平的嘴巴,多數是游泳健將。
家養水禽來自綠頭鴨、美洲家鴨、灰塵色雁和鵝雁。水禽養殖業是中國的傳統產業,近年來由於鴨、鵝養殖成本低、周期短、見效快,因此取得了突飛猛進的發展,在農業產業結構調整中,已受到世界各國的高度重視。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,市場對鴨、鵝產品的需求量越來越大。水禽的飼養量不斷增加,據統計中國水禽總量占世界的60%以上。估計在今後相當長的時間內,水禽的養殖數量也會穩定增長。

疾病預防

隨著水禽規模化養殖業的不斷增加,過去認為水禽抵抗力強,疫病少的觀點逐漸被改變了,以往鴨、鵝病僅有鴨瘟、小鵝瘟、大腸桿菌病等少量的常見病,但近幾年來,出現很多新的烈性傳染病,如:副黏病毒病、鵝禽流感、鵝出血性壞死性肝炎、傳染性漿膜炎等。此外一些發生於雞的支原體病、傳染性法式囊炎也能傳染鴨或鵝,並有上升趨勢,還有不少寄生蟲病、中毒病營養代謝病以及應激性因素都對水禽的養殖帶來嚴重影響。目前關於水禽疾病防治的研究廣大禽病工作者做了大量工作,但比雞病的研究和著作少得多,
最瀕危的水禽--黑臉琵鷺最瀕危的水禽--黑臉琵鷺
且多數論述不系統。尤其是針對水禽新發疾病和針對新發疾病展開治療的新技術、新方法等內容比較缺乏。

疾病種類

水禽疾病的種類很多,在臨床上主要分為傳染病(分為病毒性傳染病和細菌性傳染病)、寄生蟲病和普通病(包括營養缺乏病、中毒病和其他疾病)。傳染病傳染病是由特異性病原微生物如細菌、病毒、支原體衣原體、立克次體等侵入水禽體內,在一定部位定居,生長繁殖並釋放大量毒素和致病因子,從而使水禽生病乃至引起死亡的疾病傳染病具有一定潛伏期和臨床表現,並具有傳染性,常引起大批發病和死亡,造成重大經濟損失,一些人畜共患病還會危害人類的健康。傳染病的表現雖然多種多樣,但具有一些共同特徵,根據這些特徵可與其他非傳染病相區別。這些特徵介紹如下。
水禽水禽
1、傳染病都是由病原微生物引起的,每一種傳染病都由特異的病原微生物引起。如鴨瘟是由鴨瘟病毒引起,葡萄球菌病是由金黃色葡萄球菌引起。
2、傳染病具有傳染性和流行性。能在禽類間通過直接接觸、間接接觸或傳播媒介互相傳染,這是傳染病區別於非傳染病的一個重要特徵。當條件合適時,在一定時間裡,某一地區易感禽群中可能有許多動物被感染,並且蔓延散播,形成流行。這種傳染的發生必須具備傳染源、傳播途徑和易感動物這三個必要條件。
3、被感染的水禽發生特異性反應。在傳染過程中,由於病原微生物的刺激,病禽體內會發生免疫學反應,產生特異性的抗體和變態反應,並可通過血清學檢查出來。
4、耐過水禽可獲得特異性免疫。

避暑妙招

熊貓寶寶喝綠豆湯

13隻國寶大熊貓享受著貴賓VIP待遇——奧運熊貓館和亞運熊貓館內均安裝了中央空調,保證熊貓寶寶們的舒適“套房”維持在25至27攝氏度之間。奧運熊貓館內,國慶熊貓寶寶“華奧”躺在展示區的木架上,邊吃竹子邊愜意地享受冷氣,時不時還和上來“挑釁”的“香格”扭打在一起。愛乾淨的“水靈”則喜歡窩在運動區的水池裡曬太陽,心情好時還會堵住水管,和噴泉玩一陣子。熊貓寶寶怕熱不怕冷,所以消暑成為頭等大事。除了吹空調、吃冰塊外,飼養員們還特意煮了綠豆湯為小傢伙們解暑添清涼。
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東北虎戀上涼水澡

陽光下的獅虎山被曬得發燙。飼養員打開獸舍和運動場的門通風,還特意設了一個小水池給百獸之王“泡澡”。東北虎“佳佳”慵懶地把身子完全浸沒在水中,只露出個腦袋閉目養神。鄰居獅子在飼養員的引導下開始沖涼,飼養員把水龍頭指向哪,美洲獅就跟到哪,又喝又淋地頓時精神了許多。沖涼後,獅虎們懶洋洋地各自找片陰涼,打起瞌睡。

水禽避暑靠食療

夏天一到,蔬菜水果自然必不可少。每天泡在水裡的水禽似乎比其他動物要滋潤些,但其實禽類也容易中暑。為了防止水禽食欲不振,飼養員調整了它們的飲食結構——適當減少乾飼料,增加青菜、水果等清淡的消暑食物,做起“食療”。高溫天氣,動物們每天吃掉的蔬果達500餘公斤,是平日的3倍。動物園每天消耗近半噸冰塊,分批次供應熊山、大熊貓館、長頸鹿館。冰塊分為兩種,一種是純降溫型,一種是冷凍食品用的。黑熊的最愛就是凍著小魚的“冰棍”,吃起來沒夠。

水禽生產

2008年11月,武漢召開的第五屆中國武漢農博會水禽發展高峰論壇上發布,中國已成為世界上最大的水禽生產國,水禽生產和消費的發展空間廣闊。
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中國農業部畜牧總站副站長鄭友民介紹說,中國水禽類的大宗品種鴨鵝年飼養總量達到43億隻,鴨鵝肉每年產量達到550萬噸,飼養量和肉產量均占世界總量的75%以上,其中鴨的年末存籠量和屠宰量占到世界總量的67.3%和74.7%。水禽飼養已經成為中國許多地區特別是南方一些省區畜牧業生產的重要組成部分。
據介紹,中國水禽中肉鴨由於品種優良和價格優勢,國際競爭力強,目前產品已遠銷歐盟、東南亞日本等地,且呈逐年增長的趨勢。

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