水果蛋羹

水果蛋羹是一道甜品，味道非常好，製作簡單，主要材料是水果蛋羹製作主料：雞蛋、火龍果、梨子。

基本介紹

• 中文名：水果蛋羹
• 主要食材：雞蛋，火龍果，梨子
• 分類：家常菜
• 口味：甜

做法

1.將梨子火龍果切個口，挖空中間備用
2.然後將雞蛋蛋黃蛋清分離到倆個碗裡，加點水攪拌
3.把蛋黃倒入梨子裡，梨子放到火龍果中，然後把蛋清倒入火龍果里，再拿去蒸下，蒸完後從里道外就是蛋黃，梨子，蛋清，火龍果四層了！
4.蒸完後火龍果皮會變軟，撕下來，這個我個人覺得好看

小貼士

1.做出來的蛋羹很香甜