水果的盛宴（全彩）

內容簡介

吃水果是女人的最愛，不光是有益健康，它更能帶來好顏色、好身材和好心情。我們見過很多種美味的水果，但它們只有一種或幾種吃法嗎？當然不是。本書就是一本超級有趣超級時尚超級美味的水果餐集錦。本書按五色水果進行分類，詳細介紹了30種水果的吃法，其中包括熱菜煲湯冰淇淋零食甜點釀酒等等，絕對是一場水果的饕餮盛宴。

圖書目錄

提子
香檳提子冰沙 / 011
提子Galette派 / 013
牛油果
牛油果椰奶冰棒 / 015
牛油果醬佐麵包和小番茄 / 017
青檸
青檸蛋糕 / 019
BBQ青檸蝦 / 021
奇異果
奇異果椰絲塔 / 023
奇異果檸檬飲 / 025
無花果
無花果Galette派 / 027
無花果Pizza/029
無花果醬 / 031
無花果培根可頌三明治 / 033
鳳梨
鳳梨西米露 / 039
夏威夷Pizza / 041
鳳梨牛肉串 / 043
橙子
橙子酒 / 045
橙皮蜜餞 / 047
橙香法式吐司/ 049
哈密瓜
哈密瓜冰茶/ 051
哈密瓜生火腿青醬佐麵包/ 053
榴槤
榴槤冰激凌 / 055
抹茶榴槤鬆餅 / 057
芒果
低脂芒果優酪乳冰激凌 / 059
嫩烤小羊排佐芒果沙拉 / 060
泰式芒果糯米飯 / 063
檸檬
檸檬烤魚 / 067
檸檬蜜 / 069
鹹檸檬 / 071
檸檬烤雞 / 073
鹹檸檬煮青口 / 074
桃
雙色桃子冰棒 / 077
姜味桃子果醬 / 077
香煎雞胸肉佐桃子沙拉 / 079
椰子香桃塔 / 081
桃子法式吐司 / 083
西柚
開心果焗烤三文魚佐西柚沙拉/ 085
柚子塔/ 087
鮮蝦西柚沙拉杯/ 088
香蕉
香蕉核桃戚風蛋糕/ 091
極簡香蕉冰激凌餅乾三明治/ 093
香蕉朱古力可頌布丁/ 097
杏
酸甜煮杏佐經典香草冰激凌/ 099
杏香煎魚漢堡/ 100
桂圓
桂圓紅棗桂花糕 /105
薑糖桂圓甜豆花 / 107
梨
白酒橙汁燉梨 / 111
蜂蜜暖梨早餐麥片 / 113
香梨蛋糕 / 117
荔枝
鮮荔枝佐薄荷糖 / 119
桂花荔枝杏仁豆腐 / 121
香瓜
香瓜豆漿汁 / 123
香瓜薄荷雪芭 / 124
椰子
紅豆椰奶凍 / 128
自製椰奶 / 129
草莓
草莓冰激凌/ 135
草莓柑橘塔 / 137
草莓奶油可麗餅 / 138
覆盆子
覆盆子奶油蛋白蛋糕 / 142
覆盆子杏仁蛋糕 / 145
蘋果
蘋果茴香沙拉 / 147
蘋果蛋奶烤餅佐冰激凌 / 149
蘋果汁&蘋果雞尾酒 / 151
蘋果豬骨湯 / 153
香煎豬排佐蘋果 / 154
西瓜
西瓜檸檬飲/ 157
西瓜冰棒 / 158
夏日清爽西瓜沙拉 / 159
櫻桃
酒漬櫻桃 / 162
櫻桃伏特加可樂特飲 / 163
櫻桃克拉芙緹 / 165
番茄
番茄火腿塔 / 167
小番茄酸甜醬烘蛋 / 169
百香果
百香果夾心餅乾 / 174
辣味百香果雞尾酒 / 175
百香果凝醬 / 176
黑莓
黑莓白朱古力慕斯杯 / 179
黑莓堅果沙拉 / 183
藍莓
藍莓優酪乳冰棒 / 186
藍莓燕麥奶昔 / 187
藍莓優酪乳早餐鬆餅 / 188
免烤藍莓朱古力塔 / 189
李子
李子果醬 / 194
李子雞尾酒 / 195
李子醬烤排骨 / 197
李子烤鴨腿 / 198
酥頂烤李子佐冰激凌 / 201
葡萄
葡萄果醬 / 204
葡萄汁 / 205

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基本介紹

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