基本介紹
- 中文名：水果甜飯
- 主要食材：糯米，豬油
- 分類：飯
用料,做法,
用料
材料 |
糯米 |
豬油 |
白糖 |
草莓 |
芒果 |
做法
1. 糯米淘洗乾淨浸泡一晚 |  |
2. 瀝乾水份的糯米，放入鋪了蒸籠紙的蒸籠里大火蒸20分鐘左右至熟 |  |
3. 蒸好的糯米飯 |  |
4. 草莓和芒果切小丁 |  |
5. 豬油入鍋燒熱 |  |
6. 倒入糯米飯炒勻 |  |
7. 加入適量水煮開後稍煮一會至粘稠，根據口味調入白糖 |  |
8. 關火出鍋前撒入水果粒，或者吃的時候再撒入。（水果不要提前加入，煮久會發酸。） |  |
水果甜飯
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