水果什錦西米露

基本介紹

• 中文名：水果什錦西米露
• 主要食材：西米露，西瓜

用料

材料

西米露

西瓜

哈密瓜

火龍果

椰奶（我是直接買那種灌裝的，方便）

做法

1. 把水燒開，把西米露放到鍋里煮，看到西米露的白點快煮了一半了，就從鍋里倒出來，用涼水沖，衝到沒有黏黏的感覺，就好。在把鍋從新加水燒開，再把西米露放下去煮。直到白點煮的一點沒有，再重複上面的步驟（這樣煮出來的西米露會Q一點）

2. 用水沖好了，就放到冰櫃冷藏一下，把各種水果切成小塊。

3. 先把椰奶到倒碗裡，再把已經有點凍的西米露一起放到碗裡。

4. 最後根據自己的喜歡把各種水果放到上面，一碗水果什錦西米露就做好了。