基本介紹
- 中文名:水晶小蒸包
- 主要食材:雞蛋,豬肉
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
豬肉 | 500克 |
蔥 | 5-6根 |
香菜 | 一小把 |
做法
1. 肉餡調好 |
2. 包好上蒸鍋 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
豬肉 | 500克 |
蔥 | 5-6根 |
香菜 | 一小把 |
1. 肉餡調好 |
2. 包好上蒸鍋 |
水晶小蒸包用料 材料 用量 雞蛋 1個 豬肉 500克 蔥 5-6根 香菜 一小把水晶小蒸包做法 1. 肉餡調好 2. 包好上蒸鍋 [1]
水晶蒸包用料 材料 用量 澄面 225克,水晶麵團 豬油 6克,水晶麵團 豬肉餡 350克,餡料 玉米澱粉 35克,水晶麵團 滾沸水 400克,水晶麵團 圓青椒 一隻,餡料 香菇...
參考資料 1. 菜肉水晶小蒸包 .下廚房 作者:我愛小棋寶寶 [引用日期2014-09-19] 詞條標籤: 生活 圖集 菜肉水晶小蒸包圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 ...
水晶灌湯包是江南地區的特色小吃,主要製作食材為新鮮豬皮、冬瓜、魚糝,配料有火腿、黃瓜皮、雞蛋皮,主要採用蒸制的烹飪工藝製作而成。
水晶蒸餃編輯 鎖定 討論 上傳視頻 餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麵皮包餡水煮或蒸制...
口味:甜味 工藝:蒸 水晶包的製作材料:主料:小麥麵粉1000克調料:酵母5克,豬油(煉製)500克,白砂糖750克水晶包的特色:色澤潔白,軟熟而松,鮮甜適口。
水晶餃子是一道傳統的特色麵食。清蒸,口味鹹鮮、五香。味道濃郁,香甜可口。有的顏色淡紅,有的顏色青黃,讓人看了就流口水。水晶餃子皮很勁道,比普通麵粉製作好吃...
6、蒸鍋燒開,蒸屜墊布,塗油或蔬菜,入包好的蝦餃,蒸5分鐘。 [1] 水晶蝦餃提示 1、燙麵和勻並悶5分鐘;2、和面加豬油,3、蝦仁受熱後會膨脹,包的時候要留出...
上海水晶包,上海風味小吃點心。因它用豬板油丁和白糖為餡,色澤光亮,汁多肥甜,故上海人稱為水晶包。中文名 上海水晶包 所屬地區 上海小吃 工藝 蒸法 製作...
3. 加入兩勺植物油,趁熱揉成麵團,用保鮮膜包上防止變乾,隨用隨取。4. 把餡料包入,蒸鍋燒開後大火蒸5分鐘就熟了。 [1] 水晶福包(5張) ...
水晶蝦仁蒸餃編輯 鎖定 討論 上傳視頻 壓旋好的蝦餃皮一定要看一下是不是厚薄均勻,邊緣光滑整齊,如果不夠好,馬上揉了重新做,不能有絲毫猶豫,反正重新壓一張用...
水晶蝦餃是廣東的一道特色美食,鮮嫩可口、爽滑美味,深受廣大食客們的喜愛。希望大家有條件的可以嘗試自己在家製作。下面簡要介紹一下這道美食在家的主要原料和做法。...
水晶糯米蝦包小貼士 編輯 1、這道點心貴在外形晶瑩剔透,所以媽媽們在拌麵團時一定要用熱水燙麵; 2、澄粉容易粘鍋,上屜蒸時可在生坯底部墊上一層油紙。
3. 蒸的時候不要太長,時間長了會裂開。 4. 擀一張麵皮就包一個蝦餃,剩下的面要用濕布蓋著。詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 水晶蝦餃皇 .好豆網[引用日期...
水晶香菇青菜包小貼士 編輯 1.蒸的時間不需太長,因為餡料和麵皮都是燙熟的。 水晶香菇青菜包(5張) [1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 水晶香菇青菜包 ....