毛豆豆漿

毛豆豆漿是一道由毛豆等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：毛豆豆漿
• 口味：甜味
• 主料：毛豆
• 口感：色澤碧綠，味道清香，質量極佳

菜譜口味

甜味

菜品口感

色澤碧綠，味道清香，質量極佳，是炎夏早點之美食。

毛豆豆漿

原料

主料:毛豆 5000克

調料:白砂糖 150克 各適量

製作方法

1.把毛豆粒洗淨，用小磨或多用絞磨機絞磨成豆漿；

2.最好絞兩遍，以使漿細渣少；

3.用紗布將豆漿過濾，加適量清水攪勻；

4.放鍋內加熱，燒開後改用文火煮10分鐘，加糖即可飲用。