毛豆燒豬蹄是以黃豆、陳醋、冰糖、老抽、姜、蒜、八角、花椒、乾辣椒、桂皮、料酒等為主要食材做成的一道美食。
1.黃豆洗淨，提前泡發備用 |  |
2.豬蹄剁塊清洗乾淨，冷水下鍋，煮至出泡沫後撈出，洗淨瀝乾水分備用 |  |
3.少許陳醋、豬蹄、黃豆放入高壓鍋，加入適量清水，大火燒至30分鐘 |  |
4.鍋里放入食用油、冰糖，小火到融化後攪拌，倒入豬蹄，翻炒至均勻上色 |  |
5.加入老抽、姜、蒜、八角、花椒、乾辣椒、桂皮、料酒，翻炒至聞到香味 |  |
毛豆燒豬蹄是以黃豆、陳醋、冰糖、老抽、姜、蒜、八角、花椒、乾辣椒、桂皮、料酒等為主要食材做成的一道美食。原料 黃豆、陳醋、冰糖、老抽、姜、蒜、八角、花椒、乾辣椒、桂皮、料酒 做法 小貼士 1.高血壓的朋友不宜多吃 ...
椒香毛豆燒豬蹄是一道以熟豬蹄、毛豆、紅椒、花椰菜為主材的菜餚名。調料主要為姜、蔥、蒜等，該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。所需食材 材料 熟豬蹄兩個、毛豆、紅椒、花椰菜 調料 姜蔥蒜、料酒、鹽、花椒粒、白糖、...
毛豆燉豬手是一道私房菜,主要原料是豬手、毛豆、花椒。中文名 毛豆燉豬手 主要原料 豬手,毛豆等 是否含防腐劑 否 主要營養成分 蛋白質,脂肪等 目錄 1 烹飪材料 2 烹飪方法 3 營養價值 ...
毛豆豬手是一道有名的家常下飯菜，由主料毛豆和豬手做成，尤其適合聚餐享用。材料 豬腳，八角，香葉，薑片，豆子，胡蘿蔔，鹽，老抽，糖 做法 1.將豬腳飛過水後，加八角、香葉、薑片、豆子、水沒過材料燉一小時。2.再加胡蘿蔔再燉...
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茭白炒毛豆米 油潑茭白 醬燒茭白 乾燒茭白 根菜類 土豆 清炒蟹粉 三合泥 咖喱土豆 土豆燒肉 蜜汁素櫻桃肉 土豆排骨湯 芋艿 芋艿泥 燴什錦芋艿 芋艿燒豬蹄 蜜汁芋艿 山芋 山芋梗炒肉絲 三鮮釀山芋 繡球山芋圓 燈影苕片 蜜汁橄欖...
