歸耆雞湯

《歸耆雞湯》是一道中國民間傳統家庭美食，由歸耆雞烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：歸耆雞湯
• 主要食材：雞腿
• 輔料：水
• 製作工藝：煮

歸耆雞湯材料

當歸1錢、黃耆2錢、雞腿1隻、水4碗

作法

1.先將雞腿洗淨並切塊。

2.再將雞腿放入水中，以大火煮開。

3.接著放入黃耆，和雞腿一起燉至7分熟，再放入當歸，煮約5分鐘，並加少許鹽即可。

叮嚀 當歸補血，黃耆補氣，女人只要氣血通順，月經即會正常，亦可促進乳腺分泌健全。