武夷山市武夷岩茶研究所有限責任公司於1998年08月07日成立。法定代表人孫良明,公司經營範圍包括：植、採購、包裝、科學研究，自營和代理各類商品和技術的進出口業務，但國家限定公司經營或禁止進出口的商品和技術除外；批發兼零售散裝食品（依法須經批准的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）等。
基本介紹
- 公司名稱：武夷山市武夷岩茶研究所有限責任公司
- 成立時間：1998年08月07日
- 總部地點：武夷山市度假區慧苑街5-5號
武夷山市武夷岩茶研究所有限責任公司於1998年08月07日成立。法定代表人孫良明,公司經營範圍包括：植、採購、包裝、科學研究，自營和代理各類商品和技術的進出口業務，但國家限定公司經營或禁止進出口的商品和技術除外；批發兼零售散裝食品（依法須經批准的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）等。
武夷山市武夷岩茶研究所有限責任公司於1998年08月07日成立。法定代表人孫良明,公司經營範圍包括：植、採購、包裝、科學研究，自營和代理各類商品和技術的進出口業務，但國家限定公司經營或禁止進出口的商品和技術除外；批發兼零...
福建省武夷山市永生茶業有限公司（原為九曲茶葉精製廠）始創於1985年，位於武夷岩茶第一鎮——星村鎮，旗下設武夷山市永生岩茶廠、武夷山市金佛岩茶研究所、武夷山市戲球茶葉有限公司，是福建省農牧業產業化龍頭企業，集產、供、銷、科學研究及茶文化傳播於一體。其創始人游永生，涉茶業五十餘年，為資深老茶人；...
位於武夷山九曲溪四曲之畔公司所屬的武夷山市茶葉研究所，栽培有包括大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等近百種武夷名樅，是進行武夷岩茶優良品種無性系繁育、新品種、新技術開發的茶葉育種園。公司以茶科所為主導，依託福建農林大學的有機茶生產技術和福建省茶葉研究所的茶樹病蟲害有機防治技術,保證茶葉生長環境完全...
武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻(岩骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷岩茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷岩茶是大紅袍茶。 武夷岩茶的形態特徵:葉端扭曲,似蜻蜓頭,...
武夷山市勝健岩茶有限公司於1996年01月22日成立。法定代表人塗勝建,公司經營範圍包括：茶葉（烏龍茶、紅茶）加工、銷售；茶葉種植、收購等。企業概述 武夷山市勝健岩茶有限公司創立於1996年。元老塗仁興老先生，品牌創始人塗勝建先生，歷經六十年技藝傳承，馬頭岩茶葉研究所擁有馬頭岩悟源澗、天游峰、桃園洞，水簾...
武夷岩茶（大紅袍）製作技藝，福建省武夷山市地方傳統手工技藝，國家級非物質文化遺產之一。武夷岩茶（大紅袍）獨有的“岩骨花香”是由武夷山特殊的生態環境、氣候條件和精湛的傳統製作技藝造就的，其傳統製作流程共有10道工序，環環相扣，不可或缺，其中對茶質起關鍵作用的是“複式萎凋”、“看青做青，看大做青”...
劉國英 男 漢族 1967年出生於福建省武夷山市;祖籍 浙江省龍泉市， 現任武夷山市茶業同業公會會長、武夷山市岩上茶科所所長；為首批國家級非物質文化遺產武夷岩茶（大紅袍）製作技藝傳承人，中國制茶大師 。人物履歷 1983.9-1987.7就讀於：福建農學院園藝系茶葉專業。1987.7-1991.9崇安縣武夷鄉政府農技站,兼崇安縣...
陳孝文，男，出生於1982年，武夷山人。首批國家級非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)製作技藝傳承人，武夷岩茶製作技藝評審委員會專家評審組成員，孝文家茶董事長。人物簡介 陳孝文，（1982—），非物質文化遺產武夷岩茶（大紅袍）製作技藝傳承人。孝文家茶董事長。武夷山人，出生於茶葉世家，現與父共同經營“慧苑”茶廠...
武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。其創製年代，據全國高等農業院校統編教材《清上明制茶法》載：武夷岩茶歷史悠久，據史料記載，唐代已栽制茶葉，民間就已將。產品介紹 其作為饋贈佳品。，元代還在武夷山設立了“焙局”、“御茶園”,專門採制貢茶，明末清初創製了烏龍茶武夷山栽種的茶樹，...
武夷奇蘭-看茶網-茶葉百科武夷奇蘭是武夷岩茶知名品種之一，中火加工。湯色：橙黃，明亮，香氣溶於水中，持久不變；香氣：有蜜糖香、蘭花香。武夷奇蘭-來源 武夷奇蘭是上世紀90年代從閩南平和引進的品種,經過十餘年的進化以融入武夷山茶種類，再經過按武夷山岩茶的製作工藝進行製作，形成了現在的武夷奇蘭。武夷奇蘭-...
福建省觀景茶業發展有限公司前身武夷山觀景茶葉傳播有限公司是一家集武夷茶（主要包括大紅袍和正山小種紅茶兩大系列）的茶園開發升級、茶葉種植管理、茶葉生產加工、茶產品深加工科研、品牌茶葉連鎖專賣和武夷岩茶文化傳播為一體的大型專業性茶企。公司成立於2007年2月，2009年10月改制為福建省觀景茶業發展有限公司，公司...
2002年，武夷岩茶被列入國家地理標誌保護產品。保護現狀 根據目前的國家標準，在獨特的武夷山自然生態環境條件下選用適宜的茶樹品種進行繁育和栽培，用獨特的傳統加工工藝製作而成，具有岩韻（岩骨花香）品質特徵的烏龍茶。這裡要注意的是 1.出產於武夷山市2798平方公里土地上；2.用獨特的傳統加工工藝製作而成（條索狀...
武夷岩茶受到國內外眾茶企茶民喜愛，與其高深莫測的岩韻特徵密切相關的，然而，到底哪些因素促成了岩韻的形成呢？與氣候、土質的關係 武夷茶區氣候溫和，冬暖夏涼，年平均溫度18-18.5℃之間，無霜期長，雨量充沛，年降雨量2000mm左右，山間常年雲霧，年平均相對濕度在80%左右，日照較短，既無風害，更無凍害。武夷...
武夷山由於其得天獨厚的自然環境，逐使水仙品質更加優異，如今樹冠高大葉寬而厚、成茶外形肥壯緊結有寶光色，沖泡後香含蘭花葉濃而醇，湯色深橙耐沖泡，葉底黃亮硃砂邊，為武夷岩茶傳統的珍品。簡介 武夷水仙條索肥壯緊結勻整，葉端褶皺扭曲，好似蜻蜓頭；葉片色澤青翠黃綠，油潤而有光澤；內質香氣濃郁清長，“...
“大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，採取無性繁殖的技術已獲成功，經繁育種植，已能批量生產。 “大紅袍”茶的採制技術與其他岩茶相類似，只不過更加精細而已。每年春天，採摘3—4葉開面新梢，經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。
王順明，古田人，中專文化，評茶師。首批國家級非物質文化遺產武夷岩茶（大紅袍）製作技藝傳承人、琪明茶葉研究所創始人、韓國國際茶葉研究所名譽所長，中國茶葉流通協會理事，武夷山市茶葉科學研究所所長，武夷山市茶葉學會理事長。中國茶葉流通協會茶道專業委員會理事，中國國際商會武夷山市商會副會長，福建省南平市古田...
歷經四次創業三次失敗之煉獄，先後獨自創辦或合夥創辦了武夷山舶緣茶廠、武夷岩茶（北京）行銷研究中心、韋德鍵聯文化傳播有限公司、國際鍵聯韋德教育學院有限公司、國際健美健康協會、華夏慧仁諮詢機構、華夏慧仁教育諮詢有限公司、香港華夏國際學院、北京瀚百堂中醫研究院、中國全民健康工程、跑爾科技有限公司等機構，至今...
陳志強，手尚工夫創始人 ；手尚工夫茶業品牌監事、董事會成員 、常務副會長、武夷岩茶高級制茶師。人物介紹 陳志強，男，1988年出生，福建省武夷山市天心村人，手尚工夫品牌創始人。2007年畢業於武夷山旅遊職業學校。2007-2009在役軍人。2010-2014年任品珍苑茶業總經理。2014年註冊武夷山市手尚工夫茶業有限公司。2016...
，他創辦元勛茶廠，後改制為福建正山堂茶業有限責任公司 。2005年，江元勛先生率領團隊，在傳承四百餘年的紅茶文化與傳統技藝基礎上，通過創新融合，研發出頂級紅茶金駿眉。帶動了整個紅茶產業的發展，掀起了中國紅茶的復興 。國家知識產權局日前批覆，認定“正山小種”商標為中國馳名商標，註冊人為武夷山市茶葉科學研究...
老樅水仙是武夷岩茶中之望族，栽培歷史數百年之久。原來自水吉之大湖，傳發現於祝仙洞下，故名為祝仙，因當地“祝”與“水”同音，後習慣稱為水仙。產品簡介 武夷山景區天心村由於其得天獨厚的自然環境，逐使水仙品質更加優異，如今樹冠高大葉寬而厚、成茶外形肥壯緊結有寶光色，沖泡後香含蘭花葉濃而醇，湯...
……已有100多年歷史，1985年福建省農作物品種審定委員會認定為省級品種”；《武夷岩茶名叢錄》里也有表述：“肉桂，原產馬枕峰，慧苑坑等處也有此相同之樹。”該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷岩茶的製作方法而製成的烏龍茶，為武夷岩茶中的高香品種。本世紀四十年代初已是武夷山茶園栽種的十個品種之一，到六十...
武夷奇茗冠天下，水金龜屬半發酵茶，有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色，是茶中珍品。名稱起源 “水金龜”是武夷岩茶“四大名叢“之一。產於武夷山區牛欄坑社葛寨峰下的半崖上。因茶葉濃密且閃光模樣宛如金色之龜而得此名。每年 5月中旬採摘，以二葉或三葉為主，色澤綠里透紅...
清雅源系列產品涵蓋武夷岩茶、鐵觀音、紅茶三大系列上百個品種，並正在向綠茶、白茶等品類延伸，計畫在三年內完成對所有茶葉品類的覆蓋。清雅源堅持走“優越的自然條件，優良的茶樹品種，嚴格的生產管理，傳統的採摘方法，精湛的加工工藝”的精品之路。公司提倡以人為本，秉承“借鑑、創新、傳承、發展”的經營宗旨，以“...
武夷山坐落在福建省東北部，有“奇秀甲於東南”之譽。群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈迴其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。山上多懸崖絕壁，茶農利用岩凹、石隙、石縫，沿邊砌築石岸種茶，有“盆栽式”茶園之稱。因為有“岩岩有茶，非岩不茶”之說，岩茶因而得名。武夷岩茶主要分為兩個產區：名岩產區和丹岩...
【浸泡時間】:根據個人口感喜好,第一次以3秒--5秒鐘，第二次5秒--10秒鐘，第三次10秒--20秒鐘較適宜，以後逐漸時間接近加倍延長，儘量保持湯色與第三泡一致，優質武夷岩茶可以沖泡六次以上。儘量保持湯色與第三泡一致，優質武夷岩茶可以沖泡六次以上。人多時宜用壺泡，人少宜用蓋碗泡，儘量不用200ML以上的...