次級活性

次級活性。tar activity又稱星活性。指II類限制性內切酶在某些反應條件變化時，使酶的專一性發生改變，如E。Hl的識別位.汽由G ; A1W ''TC變為l y A1TTC;影響星活性形成的因素有酶濃度過高;反應液離子強度過低;反應液pH值高於酶的最適pH值;反應液中Mg＞_+被Mn` i代替;存在有機溶劑‘如反應液中甘油濃度大於（50）或氫鍵斷裂試劑等、已知具星活性的酶有2d種（其中許多是常用酶）。