基本介紹 中文名：欖角蒸武昌魚主要食材：武昌魚，欖角分類：葷菜烹調方式：蒸營養：蛋白質、脂肪 材料武昌魚1條，欖角，薑絲，蔥花，生抽，味素做法1.將魚去鱗洗淨裝盤.2.置上欖角，放入適量生抽、味素，水開後猛火蒸6分鐘，起鍋後散上蔥花，淋上熱油。
