欖菜蝦仁蒸豆腐

基本介紹

• 中文名：欖菜蝦仁蒸豆腐
• 主要原料：蝦，豆腐
• 主要營養成分：蛋白質
• 口味：鮮美

材料

豆腐2磚，蝦2隻，橄欖菜1勺

做法

1.蝦去頭去拒坑殼去腸線後洗駝嚷戀漏淨切粒承淚協，凝棕刪然後與橄欖菜攪拌均勻。

2.豆腐切塊放在戒盼企估碟中，然後將橄捆寒膠欖菜蝦膠體驗仁鋪在豆腐上。

3.隔水蒸10分鐘即可。