欖菜芝麻炒豆角

欖菜芝麻炒豆角是一道美食，製作原料是豆角、芝麻、欖菜等。

基本介紹

• 中文名：欖菜芝麻炒豆角
• 材料1：豆角1斤，芝麻適量
• 材料2：欖菜適量，蒜適量
• 材料3：鹽適量，生抽適量

材料

豆角1斤，芝麻適量，欖菜適量，蒜適量，鹽適量，生抽適量

做法

1.將豆角掐成長段、飛水過冷水待用。

2.起油鍋，爆香蒜、芝麻，下豆角煸炒。

3.然後下欖菜、再放一點鹽、生抽，欖菜有味道，鹽、生抽可以少放點。

4.將各種材料煸炒均勻至乾水。

5.起鍋了，還可以。