櫻花水信玄餅是以冰粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：櫻花水信玄餅
- 主要食材：冰粉，沸水
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
冰粉 | 3.6g |
沸水 | 120ml |
鹽漬櫻花 | 4朵 |
做法
1. 冰粉加入沸水中攪拌至溶解，放置5分鐘後倒入模型，靜置1小時即可 |  |
2. 60g黃糖加40g水小火煮沸5分鐘後即可 |  |
櫻花水信玄餅
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