櫻花水信玄餅

基本介紹

• 中文名：櫻花水信玄餅
• 主要食材：冰粉，沸水

用料

材料	用量
冰粉	3.6g
沸水	120ml
鹽漬櫻花	4朵

做法

1. 冰粉加入沸水中攪拌至溶解，放置5分鐘後倒入模型，靜置1小時即可
2. 60g黃糖加40g水小火煮沸5分鐘後即可