櫻桃小丸子壽司

櫻桃小丸子壽司是一道美食，老少鹹宜，製作簡單，主要材料米飯、鮪魚。

基本介紹

• 中文名：櫻桃小丸子壽司
• 主要原料：米飯，鮪魚
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：澱粉
• 適宜人群：老少鹹宜

原料：米飯、鮪魚、三文魚、調料醬。

製作方法：

1.將米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼，各種生魚切片備用。

2.取米飯20g，用保鮮膜協助捏成圓形，再將生魚片覆蓋捏緊，澆辣椒汁即可。

營養點評：三文魚適合長期使用腦力工作者食用，增強大腦功能，預防視力減退。