檸檬花椰菜

基本介紹

• 中文名：檸檬花椰菜
• 主要食材：花椰菜，檸檬
• 調料：鹽、白糖
• 工藝：煮

材料

花椰菜400克，檸檬一個。

調料

鹽、白糖各適量。

做法

首先將花椰菜洗淨，切成小朵，入沸水鍋中，加適量鹽煮熟，撈出瀝水涼涼。

然後將檸檬去皮及子，切成小塊，放入榨汁機中榨成汁。

最後將檸檬汁倒入裝有花椰菜的碗中，加入白糖拌勻即可。若放入冰櫃冷藏，吃起來更加冷爽可口。