檸檬魷魚卷是一道菜品,主要製作材料有檸檬、魷魚。 基本介紹 中文名:檸檬魷魚卷主要食材:魷魚,檸檬調料:豉油,胡椒,雞精做法:炒輔材:紅椒,花椰菜,薑末 做法:1、將新鮮魷魚切長條形,撕去褐色的膜。2、切花刀。3、切成小塊。4、鍋里放兩片姜,將水燒開,關火後將魷魚放進去燙一下馬上撈起來,這樣才能保證鮮嫩。5、放少量油把切好的檸檬,紅椒,花椰菜,薑末炒一下,將魷魚放入後關火,加豉油,胡椒,雞精。