檸檬塔,是一種甜點,主要食材有糖、檸檬皮碎 、全蛋、 檸檬汁、淡奶油。
基本介紹
- 中文名:檸檬塔
- 主要原料:甜派皮150克
- 是否含防腐劑:否
- 副作用:無
檸檬塔,是一種甜點,主要食材有糖、檸檬皮碎 、全蛋、 檸檬汁、淡奶油。
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用料材料 用量低筋麵粉125g黃油(切成小塊狀)60g白砂糖26.7g牛奶85.44g香草精華少許新鮮檸檬屑半個檸檬的即可雞蛋2個黃油28.38g雞蛋5個雞蛋黃3個鮮檸檬汁3餐勺...
法式檸檬小塔(Tartelettes au Citron)是在法國糕點店裡常見的一種點心。...... 法式檸檬小塔(Tartelettes au Citron)是在法國糕點店裡常見的一種點心。...
用料材料 用量@塔皮糖粉70g鹽2g無鹽奶油100g低筋麵粉250g蛋1顆@檸檬內餡檸檬皮隨意檸檬汁40g〜80g(1至2顆的量)蛋2顆無鹽奶油80g砂糖80g做法1. 將已經室溫...
用料材料 用量#塔身低粉80g黃油48g糖粉32g蛋液15g奶粉4g鹽0.4g#檸檬醬玉米澱粉18g砂糖60g水136g黃油28g蛋黃30g檸檬汁30g#其他檸檬片6片鮮奶油適量砂糖適量做法...
蛋白霜檸檬塔是一道菜品,主料是無鹽黃油(軟化)、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、檸檬汁、玉米澱粉、水,輔料是鹽、糖粉、檸檬皮屑、淡奶油。...
用料材料 用量現成塔皮9寸的一個,或迷你塔皮若干脫脂優酪乳油(可用脫脂原味希臘優酪乳替代)240 mL(約250~260g)低脂煉乳200 mL(約260g)新鮮檸檬lemon或青檸lime1隻...
酸甜冰檸檬塔是一道以低筋麵粉、黃油為主要食材製作的甜品。...... 酸甜冰檸檬塔是一道以低筋麵粉、黃油為主要食材製作的甜品。中文名 酸甜冰檸檬塔 主要食材 ...
用料材料 用量#塔皮黃油25g低筋麵粉70g糖粉6g水15g蛋黃半個海鹽微量#檸檬餡糖粉60g水140g檸檬一顆約170g蛋黃一個半黃油30g低筋麵粉25g#蛋白糖霜蛋白2個糖60g海鹽...
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