機關食堂

機關食堂,指的是為了保障和方便機關工作人員用餐而建立的食堂。

基本介紹

  • 中文名:機關食堂
  • 釋義:為了保障和方便機關工作人員用餐而建立的食堂
發展情況,一元餐,

發展情況

黨的十八大以來,隨著中央八項規定的實施,很多機關食堂積極回響“光碟行動”,倡導並採取措施推動就餐者厲行節約、反對浪費,取得了較好成效。
2020年8月報導,一些機關食堂的浪費現象還沒有得到根本遏制。其原因可能是多方面的,而“一元餐”就成為其一。之所以機關食堂可以以遠低於市場價的“一元餐”運行,是因為有關方面對食堂進行了補貼,降低了機關工作人員就餐的成本。
2023年5月,為制止餐飲浪費河南省市場監管局批准發布河南省級地方標準《機關食堂反食品浪費管理規範》,於2023年7月27日正式實施。

一元餐

只需刷一元錢,就可享受一頓不錯的飯菜,這是不少機關食堂仍存在的做法,被百姓稱為“一元餐”現象。
另外,在實行“一元餐”的機關食堂,並不是所有的機關工作人員都能享受到優質的服務。一些機關食堂由於改革滯後,還持著“吃大鍋飯”的簡單思維,將補貼補給食堂承包方——由於補貼較為可觀,食堂承包方也沒有成本意識和制止浪費的動力。一些機關食堂監督、投訴、反饋等機制缺失,“一元餐”的飯菜質量較差,機關工作人員只能被動選擇,補貼的實施效果大打折扣。

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