《標準化豬場設計與管理》結合自己長期從事規模養豬的生產實踐,生豬產業化、標準化項目的實施情況和主持參與各種類型的豬場設計與管理過程中所積累的經驗總結,運用現代養豬新技術和新觀點,重點圍繞標準化豬場的建築與設計、豬的飼養管理、豬的營養和飼料配方、疫病防控以及糞污處理等方面進行論述,深入探討和分析了標準化豬場的建築設計要求及飼養管理的特點,同時結合福建省級和國家級標準化示範豬場的典型案例進行闡述,為標準化豬場的設計、建設和標準化飼養管理技術的推廣與套用提供了豐富的素材。
基本介紹
- 書名:標準化豬場設計與管理
- 出版社:福建科學技術出版社
- 頁數:362頁
- 開本:32
- 作者:修金生
- 出版日期:2012年12月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787533541774
內容簡介
圖書目錄
第一節我國養豬業的歷史與現狀
第二節我國養豬發展存在的主要問題
第三節國內外生豬養殖業發展的趨勢和特點
第四節各種養豬經營模式與發展前景
第二章豬的生物學特性及對環境的要求
第一節豬的生物學特性與行為習性
第二節豬對環境條件的要求
第三節標準化豬場的環境調控
第三章標準化豬場的場址選擇與布局
第一節標準化豬場的場址選擇
第二節標準化豬場的總體布局規劃
第三節標準化豬場豬舍設計與建造
第四章標準化豬場的設計與建設
第一節豬一沼一果生態型養豬模式與建設
第二節漏縫地面、免沖洗、減排放環保型養豬模式與建設
第三節達標排放環保型養豬模式與建設
第四節生物發酵墊料零排放養豬模式與建設
第五章標準化豬場種豬品種與繁殖
第一節豬的品種
第二節豬的繁殖
第六章豬的營養需要與飼料配製
第一節豬的營養需要
第二節飼料的種類
第三節豬飼料配方設計
第四節標準化養豬對飼料原料和飼料添加劑的要求
第五節飼料加工
第六節豬飼料營養的研究與進展
第七章標準化豬場豬的飼養管理
第一節種豬的飼養管理
第二節仔豬的飼養管理
第三節生長育肥豬的飼養管理
第八章標準化豬場疫病綜合防制
第一節標準化養豬豬病防治
第二節標準化豬場的防疫規程
第三節標準化豬場的生物安全
第四節標準化豬場常見重要疫病的淨化技術
第九章豬場糞便污染及環保處理
第一節我國養豬業糞污排放現狀
第二節養豬業污染物的特點及對環境的污染
第三節豬場糞污處理系統
第十章標準化豬場生產經營管理及成本核算
第一節生產管理
第二節計畫管理
第三節勞資管理
第四節財務管理與經濟核算
第五節物資管理和統計報表
第六節崗位定編及責任分工
第七節提高經濟效益的關鍵技術
附錄
附錄1《規模豬場建設》(GB/T17824.1~2008)節錄
附錄2福建省生豬標準化示範場驗收評分標準
附錄3部分獸藥及獸藥添加劑停藥期規定
附錄4《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》