《標準化規模養豬技術》是2019年重慶大學出版社出版的圖書，作者是鄧繼輝、楊定勇、王振華。
基本介紹
- 中文名：標準化規模養豬技術
- 作者：鄧繼輝、楊定勇、王振華
- 出版社：重慶大學出版社
- 出版時間：2019年5月1日
- ISBN：9787568913034
內容簡介,目錄,
內容簡介
“標準化規模養豬技術”是畜牧獸醫類專業的核心課程，是一門理論與實踐結合緊密的課程。
《標準化規模養豬技術》在內容編排上，以豬場標準化創建的內容為主線，以標準化豬場評分標準內容為重點，涵蓋了種、養、防、管、建方面的知識與技能，同時也包括了家畜飼養工、家畜繁殖工、獸醫防治員、獸醫檢疫檢驗員、獸醫化驗員等職業標準要求掌握的相關知識與技能，實現了課程內容與職業標準對接。
與現有教材相比，《標準化規模養豬技術》內容架構不同，與畜牧行業轉型升級結合緊密，其針對性和實用性更強，有利於學生就業和創業。
《標準化規模養豬技術》既可作為高職高專畜牧獸醫類專業教材，也可作為養豬從業人員和技術管理人員的重要參考書。
目錄
項目1 豬種良種化
任務1．1 常用的優良豬種
1．1．1 長白豬
1．1．2 大約克夏豬
1．1．3 杜洛克豬
1．1．4 皮特蘭豬
1．1．5 PIC豬
1．1．6 斯格豬
1．1．7 太湖豬
任務1．2 豬種的引進
項目2 養殖設施化
任務2．1 豬場的選址與布局
2．1．1 豬場選址
2．1．2 豬場布局
任務2．2 圈舍與生產設施設備
2．2．1 豬舍建築
2．2．2 豬場設備設施
任務2．3 防疫條件與設施要求
2．3．1 豬場的衛生防護
2．3．2 場區入口要求
2．3．3 防疫消毒
2．3．4 豬舍消毒
2．3．5 豬場監控設施
2．3．6 待售豬舍
項目3 生產規範化
任務3．1 豬場生產管理
3．1．1 生產計畫
3．1．2 人員管理
3．1．3 豬群管理
3．1．4 物資與報表管理
任務3．2 豬場生產技術規程
3．2．1 生產工藝流程
3．2．2 生產技術要求
3．2．3 種豬繁殖技術
3．2．4 豬的飼養管理技術規程
項目4 防疫制度化
任務4．1 飼料、藥物、疫苗使用管理制度
4．1．1 飼料和添加劑使用管理制度
4．1．2 獸藥使用管理制度
4．1．3 疫苗使用管理制度
任務4．2 衛生防疫管理制度
4．2．1 人員防疫管理制度
4．2．2 衛生消毒管理制度
4．2．3 疫病診斷與檢測管理制度
4．2．4 生產工具管理制度
4．2．5 廢棄物管理制度
4．2．6 疫情處理制度
4．2．7 免疫、驅蟲制度
任務4．3 疫病防疫措施
4．3．1 免疫接種
4．3．2 藥物防治
4．3．3 消毒
4．3．4 殺蟲
4．3．5 滅鼠
4．3．6 防鳥
項目5 糞污無害化
任務5．1 豬場廢棄物處理
5．1．1 廢棄物種類及處理原則
5．1．2 廢棄物處理系統及方法
參考文獻
