規模豬場異位發酵床操作技術規程

《規模豬場異位發酵床操作技術規程》（DB34/T 3665-2020）是2020年9月3日實施的一項中華人民共和國安徽省地方標準，歸口於中華人民共和國安徽省農業農村廳。

《規模豬場異位發酵床操作技術規程》（DB34/T 3665-2020）規定了生豬規模養殖場異位發酵床的術語和定義、工藝流程、發酵床建設、墊料準備、運行管理等技術。該標準適用於生豬規模養殖場、養殖小區的糞污減量化、無害化處理和資源化利用，也適用於專業從事畜禽養殖廢棄物綜合利用和無害化處理單位。

基本介紹

• 中文名：規模豬場異位發酵床操作技術規程
• 外文名：Technical specification for the operation of ectopic fermentation bed in large-scalepig farm
• 標準號：DB34/T 3665-2020
• 發布日期：2020-08-03
• 實施日期：2020-09-03
• 中國標準分類號：Z 68
• 國際標準分類號：13.030
• 技術歸口：中華人民共和國安徽省農業農村廳
• 批准發布部門：中華人民共和國安徽省市場監督管理局
• 行業分類：農、林、牧、漁業
• 標準類別：方法標準
• 性質：推薦性地方標準
• 狀態：現行

制定過程

編制進程

• 起草階段

2018年9月26日，收到《安徽省質量技術監督局關於下達2018年第一批安徽省地方標準制修訂計畫的函》後，成立標準編制小組，成員有李東風、段江林、佘越勵、方國躍、朱德建、胡利影等。

根據任務要求，安徽省豬業業協會於2018年10月成立了標準編制工作起草小組，組織標準編制工作。標準編制工作起草小組在2018年10月份積極組織籌備和徵集標準起草單位。經過近兩個月的徵集、評審和篩選，並最終由安徽省豬業協會確定了標準起草工作組的成員單位，成立了標準起草工作組。

標準起草工作組制定了標準編制工作計畫、編寫大綱，明確任務分工及各階段進度時間。同時，標準起草工作組成員認真學習了《生活飲用水衛生標準》（GB 5749）、《規模豬場建設標準》（GB/T 17824.1-2008）、《規模豬場生產技術規程》（GB/T 17824.2-2008）、《規模豬場環境參數及環境管理》（GB/T 17824.3-2008）、《畜禽養殖業污染物排放標準》（GB 18596）、《畜禽場環境質量標準》（NY/T 388）、《有機肥料標準》（NY 525-2002）、《微生物菌劑標準》（NY/T 883-2004）、《生物有機肥生產技術規程》（NY 884-2004）、《無公害食品—畜禽飲用水水質標準》（NY 5027）、《無公害食品生豬飼養飼料使用準則》（NY 5032-2001）、《安徽省種豬場建設標準等規範》（DB34/T 777-2008）。

標準起草工作組經過技術調研、諮詢，收集、消化有關資料，並結合發酵床養豬現狀及技術發展趨勢，於2019年4月編寫完成了省級標準《規模豬場異位發酵床技術規程》的草案稿。2019年5月6日，起草工作組首次會議成功召開，會議討論了當前國內外先進標準的情況以及發酵床養豬的現狀，確定了標準起草的總體框架和主要內容，與會專家對《規模豬場異位發酵床技術規程》草案稿的內容條款及技術指標進行了逐條研討，對標準制定中遇到的相關問題進行了深入交流並達成共識，確定了標準徵求意見稿的內容。會後工作組按照首次會議紀要內容，對草案稿提出的意見、建議進行了認真分析、理解和總結，迅速開展標準的徵求意見稿初稿的編制以及試驗項目的實施工作，於2019年7月編寫完成了標準《規模豬場異位發酵床技術規程》的徵求意見稿初稿。2019年4月1日，起草工作組標準意見稿初稿研討會議成功召開，與會專家對《規模豬場異位發酵床技術規程》標準意見稿初稿的內容條款及技術指標進行了逐條研討，對標準制定中遇到的相關問題進行了深入交流並達成共識，確定了標準徵求意見稿的內容，完成徵求意見稿。2020年4月2日，省豬業協會邀請安徽農業大學、安徽省畜牧技術總站專家和標準起草小組人員，共同對標準討論稿進行了部分條目的修改和充實。

• 發布實施

2020年8月3日，地方標準《規模豬場異位發酵床操作技術規程》（DB34/T 3665-2020）由安徽省豬業協會提出，由中華人民共和國安徽省農業農村廳歸口，由中華人民共和國安徽省市場監督管理局發布。

2020年9月3日，地方標準《規模豬場異位發酵床操作技術規程》（DB34/T 3665-2020）實施。

制定依據

地方標準《規模豬場異位發酵床操作技術規程》（DB34/T 3665-2020）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫規則》（GB/T 1.1-2009）規則起草。

起草工作

起草單位：安徽省豬業協會、安徽省畜牧技術推廣總站、安徽省農業科學院、安徽農業大學、安徽省獸藥飼料監察所、合肥市動物疫病預防控制中心、安徽昌農農牧科技公司、浙江鑫牧環保科技有限公司、安徽新拜特生物技術有限責任公司、合肥野生動物園、東至縣畜牧獸醫技術推廣中心。

起草人：李東風、方國躍、司宏富、何宗來、許成虎、湯春蓮、朱德建、駱先虎、丁月雲、楊勇、段江林、佘越勵、胡利影、沈霧凇、曾艷、郭長進、王雨霜、束玲玲、顏鳴、張和芳。

標準目次

前言	Ⅰ
1範圍	1
2規範性引用檔案	1
3術語和定義	1
4工藝流程	1
5發酵床建設	2
6墊料準備	2
7運行管理	3

參考資料：

內容範圍

《規模豬場異位發酵床操作技術規程》（DB34/T 3665-2020）規定了生豬規模養殖場異位發酵床的術語和定義、工藝流程、發酵床建設、墊料準備、運行管理等技術。該標準適用於生豬規模養殖場、養殖小區的糞污減量化、無害化處理和資源化利用，也適用於專業從事畜禽養殖廢棄物綜合利用和無害化處理單位。

引用檔案

GB/T 17824.1 規模豬場建設	GB 18596 畜禽養殖業污染物排放標準
NY 525 有機肥料	-

參考資料：

實施建議

該標準發布後，建議由安徽省豬業協會將指定一名副會長具體負責標準的宣傳，要求協會會員企業積極參照該標準開展生產經營；協會將發文到全省養豬企業和各縣畜牧技術推廣站，舉辦技術講座，協會網站宣傳，專家到基層指導，大力推廣實施該標準；過渡期間沿用現行相關標準，計畫2021年在全安徽省規模豬場實施。

意義價值

《規模豬場異位發酵床操作技術規程》（DB34/T 3665-2020）可以克服舍內微生物發酵處理豬場糞污存在的一些不足，具有占地面積小、投資較少、運行成本低和無臭味等優點，養豬場無需設定排污口，可實現糞污零排放，糞污經發酵處理後可全部轉化為固態有機肥原料，實現變廢為寶。