《現代豬場生產管理實用技術第三版》是2014年2月1日中國農業出版社出版的圖書,作者是曲萬文、張保良。
基本介紹
- 中文名:現代豬場生產管理實用技術第三版
- 作者:曲萬文、張保良
- 出版社:中國農業出版社
- ISBN:9787109187061
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《現代豬場生產管理實用技術(第3版)》針對目前我國養豬業發展中存在的突出問題,《現代豬場生產管理實用技術(第二版)》吸收了當前國內外最新科技成果,本著系統性、科學性、實用性、可操作性的原則,介紹了豬場各生產階段的飼養技術,人工授精技術,豬場疫病控制技術,豬場經營管理,豬場設計及豬舍建築和規模豬場的有關技術參數等幾部分內容。
圖書目錄
第一章 豬場的飼養管理技術
第一節 產房飼養管理
一、產房母豬的飼餵程式
二、產房的飼養管理技術
三、哺乳仔豬的飼養管理
四、斷奶
五、接受妊娠母豬
第二節 保育舍飼養管理
一、進豬前的準備工作
二、轉群
三、飼養管理
四、保育結束後的轉群工作
第三節 配種、妊娠舍飼養管理
一、種公豬的飼養管理
二、妊娠母豬的飼養管理
三、空懷母豬的飼養管理
第四節 種豬的引入與飼養管理
一、後備豬的引進
二、場內選留後備豬
三、後備母豬初配目標
四、後備母豬的飼養管理
五、促進後備母豬發情的措施
第五節 育肥舍飼養管理
第六節 豬只淘汰標準
第七節 豬的營養需要及飼料配合
一、豬的營養需要
二、飼料及飼料添加劑的使用
三、飼料霉變的控制措施
四、常用飼料原料及添加劑的簡易鑑別方法
五、飼料配合
第八節 豬人工授精技術
一、公豬調教
二、豬人工授精所需物品
三、精液採集、稀釋與保存
四、鑑定發情與輸精
附錄一 山東省濟寧原種豬場飼養員操作規程
附錄二 國家農業部豬人工授精操作規程
第二章 豬場疫病控制體系
第一節 豬場疫病控制體系建設
一、生物安全體系
二、環境控制體系
三、疫病防制體系
四、疾病診治技術
五、疫情的檢測與處理
第二節 豬場如何做好免疫接種
一、制定免疫程式時應考慮的主要問題
二、影響免疫效果的因素
三、疫苗接種時的注意事項
四、免疫接種操作規程
第三節 豬瘟免疫十要點
第四節 豬場寄生蟲病的防控
一、寄生蟲的危害特點與防控思路
二、驅蟲模式的選擇
三、驅蟲藥物的選擇
第五節 主要豬病及其控制
一、當前豬病流行特點和趨勢
二、幾種主要病的特點
三、防制措施
四、畜牧學的控制措施
第三章 豬病的實驗室檢測和免疫效果評價
第一節 豬病發生的新特點
第二節 實驗室檢測的作用
第三節 免疫效果評價
第四節 檢測結果的套用
第五節 常用的檢測方法
一、血清學檢測技術
二、病原學檢測技術
第六節 樣品採集要求
第七節 豬場實驗室檢測計畫
第八節 豬屍體剖檢實用技術
第九節 突發疫情處置預案
第十節 規模化豬場疫病監測方案
第四章 獸藥的科學合理使用
第一節 科學用藥基礎知識
一、基本概念
二、個體治療給藥方法
三、正確合理使用獸藥
四、科學合理聯合用藥
五、中藥與抗微生物西藥的協同作用
六、常用藥品的配伍禁忌
七、避免使用食品動物禁用的藥物和添加劑
附錄 農業部再次公布飼料、養殖中禁用藥物和物質清單
第二節 怎樣正確使用青黴素類抗生素
第三節 頭孢菌素類抗生素的套用
第四節 氨基糖苷類抗生素的正確使用
第五節 氟苯尼考的套用
第六節 氟喹諾酮類藥物的特點及使用注意事項
第七節 四環素類抗生素在養豬生產中的正確套用
第八節 大環內酯類抗生素的正確使用
第九節 林可黴素的正確套用
第十節 泰妙菌素的套用
第十一節 磺胺類藥物及抗菌增效劑的正確使用
第十二節 多肽類抗生素的正確使用
第十三節 其他合成抗菌藥的正確使用
第十四節 豬場用藥的計量換算、貯藏方法及有效期
一、藥物計量換算方法
二、藥物的保存
三、有效期與失效期
附錄一豬場獸醫常用指標(比率)的計算公式
附錄二 臨沂新程金鑼牧業有限公司消毒制度
附錄三 煙臺牟平富海種豬場免疫程式
附錄四 不同年齡豬的體溫、呼吸、心率正常範圍
第五章 豬場的經營管理
第一節 豬場經營管理概要
一、豬場經營管理的概念
二、豬場經營管理的指導思想
三、豬場經營管理的特殊性
四、豬場經營管理的基本內容
第二節 規模豬場管理者應具備的素質
第三節 人力資源管理
第四節 豬群管理
第五節 計畫管理
第六節 財務管理
一、財務核算
二、財務預算
三、財務分析
四、豬場成本的經驗核算法
第七節 生產數據的計算機管理
一、後備豬轉入和種豬死亡淘汰
二、配種記錄、妊檢記錄和種豬使用卡
三、生產報表
四、種豬狀態查詢
第八節 採購管理
附錄一 臨沂金鑼集團沙汀良種豬場計件工資考核辦法
附錄二 濟寧原種豬場標準化管理及計酬標準
附錄三 江泉原種豬場生產考核辦法
第六章 豬場設計及豬舍建築
第一節 豬場設計
一、場址選擇
二、工藝選擇
三、設備選型
四、規劃布局
五、豬場綠化
六、豬場的糞污處理
七、消防設計
第二節 豬舍的建築設計
一、豬舍的形式
二、豬舍的基本結構
三、豬舍的類型
四、各類豬舍的建築面積和單元數
第三節 豬場的投資概算
第四節 積木式節能環保豬舍建造技術
附錄一 100頭繁殖母豬自繁自養場的工藝設計
附錄二 500頭母豬繁殖場的工藝設計
附錄三 生產工藝流程圖
附錄四 主要生產技術指標
附錄五 均衡生產之豬群結構
附錄六 各類豬群的飲水及飲水器
附錄七 適宜的飼養密度
附錄八 各階段豬 三度”要求
附錄九 不同風速下豬的體感溫度
附錄十 豬場常用記錄表格