榴槤牛奶小圓子

榴槤牛奶小圓子

基本介紹

  • 中文名:榴槤牛奶小圓子
  • 主要食材:糯米粉,牛奶(凍的)
  • 分類:丸子
用料,做法,

用料

材料
用量
糯米粉
50克
牛奶(凍的)
150ml
榴槤
適量

做法

1. 用適量牛奶和糯米粉,揉至光滑不粘
2. 把糯米麵團分成一粒粒小圓子
3. 燒開一鍋水,煮至圓子浮起,撈出晾涼
4. 榴槤切塊(因為條件有限,我用的是急凍榴槤乾
5. 在容器中倒入牛奶,加入小圓子,最後擺上切塊的榴槤

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