榨菜炒雞絲

榨菜炒雞絲

這是一道家常美食。是以雞胸肉榨菜為主要食材進行炒製成的一道菜品。

基本介紹

  • 中文名:榨菜炒雞絲
  • 主要食材雞胸肉、,榨菜
  • 分類:家常菜
  • 口味:鹹香
材料:,調料:,做法:,

材料:

雞胸肉、榨菜
榨菜炒雞絲
榨菜炒雞絲

調料:

鹽、料酒、色拉油、雞精

做法:

(1)將袋裝榨菜撕開封口倒入盤中待用。
(2)將雞胸肉用清水淋一下,並切成絲,加點料酒、鹽、色拉油拌勻醃製一下。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入雞絲翻炒至熟。
(4)然後,再合入榨菜,加點雞精炒勻,即成。
榨菜炒雞絲

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