榨菜炒蝦糕

榨菜炒蝦糕

榨菜炒蝦糕是一道菜品,主料是榨菜100g等,配料是蝦糕100g等。

基本介紹

  • 中文名:榨菜炒蝦糕
  • 類型:美食
  • 原料榨菜100g
  • 輔料蝦糕100g
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榨菜炒蝦糕簡介

這是一款清涼夏天的菜,清清爽爽,配上一碗白米粥,香香的,鹹鹹的,很是可口喲。榨菜蝦糕,淡淡的蝦糕味道,融入到榨菜之中,有機會試試啊。

主料

榨菜100g
蝦糕100g

配料

適量
適量

耗時

準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內

榨菜炒蝦糕做法

1 榨菜一個,洗淨待用
2 將榨菜切成細絲
3 用清水浸泡1個小時
4 蝦糕洗淨,切長條
5 鍋里放油,爆香姜蒜,放入榨菜絲,翻炒1分鐘
6 放入蝦糕,繼續翻炒2分鐘
7 放入雞精,香醋,翻炒均勻即可

注意事項

榨菜一定不要放鹽,否則會鹹的

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