椰漿朗姆烤雞翅

椰漿朗姆烤雞翅

這是一道美食,主要原料有 雞翅6-7個 。

基本介紹

  • 中文名:椰漿朗姆烤雞翅
  • 主要原料:洋蔥一個  
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
食材明細,製作步驟,

食材明細

配料: 洋蔥一個 獨頭蒜一頭 椰漿150ML 朗姆酒兩大勺 楓糖漿適量
輔料: 黃姜粉適量 白鬍椒碎適量 檸檬胡椒碎適量 辣醬一小勺 鹽適量

製作步驟

1.雞翅洗淨備用;
2.洋蔥切成碎丁,放進乾淨的保鮮盒;
3.獨頭蒜切成蒜末,放進洋蔥碎里;
4.保鮮盒裡倒進150ML的椰漿;
5.和洋蔥碎蒜末一起拌勻;
6.加入黃姜粉
8.檸檬胡椒碎
9.以上調料和椰漿洋蔥碎一起拌勻,倒入兩大勺朗姆酒;
10.雞翅放進保鮮盒裡,接著加入一小勺辣醬
11.所有材料一起拌勻,最後配料的量以能沒過雞翅為準;
12.保鮮盒放冰櫃冷藏過夜;第二天要烤之前把醃好的雞翅拿出來,去掉上面的調料,在烤架上擺好,烤架底下墊好錫紙;
13.準備好楓糖漿和毛刷;
14.正反兩面在雞翅表面刷好糖漿;
15.烤箱中層,190度,先烤15分鐘左右;
16.第一次好烤的雞翅拿出來;
17.翻一個面,再在表面塗一層糖漿;200度,烤5-10分鐘左右就行了,喜歡嫩點的時間就短點,稍微火大點的時間就烤長點;
18.第二次烤好以後把雞翅拿出來,椰漿朗姆烤雞翅就做好了。

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