椒鹽餅乾

椒鹽餅乾是一道由低粉、色拉油、雞蛋等食材製成的甜點。

基本介紹

• 中文名：椒鹽餅乾
• 主要食材：低粉，色拉油，雞蛋
• 難度：普通
• 輔料：鹽、白鬍椒、糖、蘇打、泡打粉

做法

1.糖，雞蛋，色拉油混合攪拌到沒有糖的顆粒物
2.篩入低粉泡打粉和蘇打粉，揉到沒有粉末完全融合
3.會用擀麵杖的把麵團擀到0.3或0.5厚度用模具按壓出喜歡的餅乾
4.烤箱180度預熱15分鐘，放入預熱好的烤箱180度10-15就完成了

小貼士

1.不用黃油也能做美味的餅乾喔

食物營養成分

食物名稱	含量參考	能量	蛋白質	脂肪	膽固醇	飽和脂肪酸	多不飽和脂肪酸	單不飽和脂肪酸	碳水化合物	糖	膳食纖維	葉酸	鈉	鎂	磷	鉀	鈣	鐵	鋅	維生素B1（硫胺素）	維生素B2（核黃素）	煙酸（煙醯胺）	維生素B6	維生素E	維生素K
椒鹽餅乾	約每100克食物中的含量	338 千卡	8.2 g	3.1 g	3 mg	0.7 g	1.1 g	0.9 g	69.4 g	0.3 g	1.7 g	24 μg	805 mg	21 mg	79 mg	88 mg	23 mg	3.9 mg	0.94 mg	0.41 mg	0.29 mg	4.27 mg	0.02 mg	0.54 mg	2.7 μg