棉花糖牛扎糖落基山

棉花糖牛扎糖落基山

基本介紹

  • 中文名:棉花糖牛扎糖落基山
  • 主要食材:棉花糖落基山,花生(我選擇帶殼紅皮花生)
用料,做法,

用料

材料
用量
棉花糖落基山
80g
花生(我選擇帶殼紅皮花生)
80g(最大值了可以少不可以多)
奶粉我是寶寶奶粉(雅士利的)
50g
黃油(安佳)
25g
糖粉適量
裝飾防粘用

做法

1. 所有材料稱重備用
棉花糖牛扎糖落基山
2. 棉花糖黃油入鍋內!小火加熱到黃油熔化、棉花糖熔化離火、用木鏟用力攪拌均勻、把棉花糖的氣排乾淨!如果排完氣發現還沒熔化完的棉花糖可以繼續小火加熱一下!離火攪拌均勻後馬上加入奶粉、和花生!拌勻
棉花糖牛扎糖落基山
3. 此方可以做30顆左右的糖糖、所以把材料拌勻後放油布就可以操作了!可以繼續像揉麵粉一樣揉成喜歡的形狀!我是馬上放冰櫃冷凍20分鐘取出切塊
棉花糖牛扎糖落基山
4. 切切切
棉花糖牛扎糖落基山
5. 送人一般包糖紙!我一般直接撒糖粉裝入鐵盒!
棉花糖牛扎糖落基山
6. 裝鐵盒中也非常不錯、像花生餅乾嗎?哈哈是軟硬適中的牛扎糖
棉花糖牛扎糖落基山
8. 步驟一樣、就是奶粉和可可粉提前混合一起
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9. 冷凍後切片
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10. 用了黑可可!
棉花糖牛扎糖落基山
11. 說一下自己覺得不錯的方法、糖粉撒糖塊上!再把所有的糖放入篩子中篩下多餘的糖粉
棉花糖牛扎糖落基山
12. 去掉多餘糖粉後、放鐵盒保存!完全不會粘在一起、寶貝們拿著吃也不粘手
棉花糖牛扎糖落基山
13. 多餘好多糖粉!再用篩子篩一下。裝入小盒。入烘焙上癮吧、天天弄、材料也不要浪費了。可以做糖繼續篩粉、哈哈
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15. 整形在烤盤中
棉花糖牛扎糖落基山
17. 材料 棉花糖80g 黃油25g 花生75g 朱古力豆5g 這次奶粉換成雀巢全脂的50g
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18. 烤盤藉助油布按壓不需要沾手了
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19. 冷凍5分鐘
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20. 切塊!兩種各25塊糖
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21. 喜歡灑糖粉裝瓶中!
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