梅乾菜培根炒秋葵

基本介紹

• 中文名：梅乾菜培根炒秋葵
• 主要食材：梅乾菜，培根
• 分類：炒

用料

材料

梅乾菜

培根

秋葵

生抽

糖

鹽

植物油

做法

1. 梅乾菜提前泡軟，半小時左右,瀝乾切碎

2. 冷凍秋葵取出洗淨後去掉頭上的“小帽子”，切成小段（不要切得太薄）

3. 牛肉培根切成細丁

4. 熱鍋涼油,放培根丁爆炒

5. 放入梅乾菜碎翻炒

6. 放入秋葵翻炒

7. 最後加生抽，鹽，糖調味