梁欣泉

梁欣泉，男，壯族，博士，教授，碩士生導師，1989年畢業於廣西大學製糖工程專業，現任廣西大學輕工與食品工程學院副院長、廣西製糖學會理事長。多年從事製糖工程的教學、科研工作。

基本介紹

• 中文名：梁欣泉
• 職業：教師
• 學位/學歷：博士
• 專業方向：糖品過程強化理論與技術
• 任職院校：廣西大學輕工與食品工程學院

主講課程

《甘蔗提汁原理與技術》、《甘蔗糖廠綜合利用》、《糖廠設計基礎》、《現代製糖工業理論與技術》、《蔗糖化學與深加工技術》等多門本科和碩士專業課程

研究方向

糖品過程強化理論與技術、糖類清潔生產及環保技術

學術成果

廣西甘蔗糖業創新平台建設 糖蜜酒精精餾過程節能技術開發及套用示範 廣西豐浩糖業巴馬製糖有限公司生產能耗查定合作協定 甘蔗糖用立式連續結晶罐研製與套用 代謝工程改造釀酒酵母利用甘蔗糖蜜合成 L-乳酸及其發酵過程最佳化 節水降耗閉合循環用水處理系統 甘蔗製糖臭氧脫色新工藝技術研發 酶-膜耦合澄清工藝在精糖生產中的套用 煙道氣飽充查定方案 蔗渣濾泥培養料栽培雙胞蘑菇技術示範 煙道氣用於改良亞硫酸法澄清工藝研究 半碳法製糖工藝新技術開發 甘蔗制酒精關鍵技術合作研究 回收利用煙道氣餘熱加熱混合汁在製糖工藝上的套用與示範——利用鍋爐煙道氣餘熱加熱蔗汁的套用與示範 廣西東門南華糖業有限責任公司熱能經濟建設規劃研究 超聲場中澱粉糊物性變化機理研究 廣西合浦西場永鑫糖業有限公司規劃及科研材料編制 葡甘露聚糖改性複合膜對荔枝常溫保鮮的研究 糖廠蔗渣塔式多層乾燥劑的研製與套用 廣西蔗糖業科技發展及技術預見研究。

近年來主持及主要參加了18項各級縱橫項科研項目，獲國家專利10項，公開發表學術論文20餘篇，參編多部製糖行業重要技術報告。具有豐富的研發、項目管理及工程套用經驗。