桑葚薏米鴿子煲

桑葚薏米鴿子煲

基本介紹

  • 中文名:桑葚薏米鴿子煲
  • 主要食材:2-3人份新鮮桑葚,20-30顆薏米,20克鴿子
  • 輔料:1隻姜:3片水:4碗
  • 工藝:燉
材料,做法,

材料

2-3人份新鮮桑葚:20-30顆薏米:20克鴿子:1隻姜:3片水:4碗

做法

1. 桑葚薏米洗淨;
2. 洗淨宰好的鴿子,氽水撈起;
3. 煮沸清水,倒入大燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下鹽調味即可品嘗。

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